[마포/ 공덕역 맛집] “함루” 히츠마부시 짱짱맛!!!

★함루

 

 

 

안녕하세요^^

공덕역 장어덮밥 

히츠미부시로 유명한 함루 다녀왔어용~~

전부터 인스타랑 블로그에서 많이 봤었는데요

이번에 방문하게됬네요!!!!

 

내부도 깔끔하네요~

외관을 못찍은게 아쉽!

 

 

히츠마부시로 주문했구요

뜻이랑 먹는 방법도 나와있어요

 

 

나무주걱을 이용해서 장어를 4등분한다.

1. 1/4를 빈 공기에 덜어 담고 고유의 맛을 음미한다.

2. 1/4를 덜어 파,김,생강, 와사비 등을 넣고 섞어 먹는다.

3. 1/4를 빈공기에 덜어 두번째와 동일하게 비빈후, 제공된 다시마불에 말아서 먹는다

 

 

계란 찜 먼저 등장!

넘나 마싯는거 ㅋㅋㅋㅋ

 

부드럽고~ 마싯어용 ㅋㅋㅋ

또먹고시프당 ㅋㅋㅋ

 

 

 

함루 히츠마부시 등장이용^_^

비쥬얼 깔끔스~!!!!

 

 

정성스럽게 나왔어용^^

진짜 맛깔스럽고 정성담긴 음식비쥬얼이예용~!!!

 

 

양은 기본으로 선택 35,000원이예요^^

 

 

 

장어 윤기 좌르르나는게 맛깔스러워 보이죵?흐흐

 

 

저는 다 넣고 비벼먹는게 젤마싯어서

요렇케 비벼서 다시마물 살짝넣어 먹었답니당 ^^

 

짱짱맛!

ㅋㅋㅋㅋ

 

 

청포도 젤리로 후식 마무리 했어용^^

 

 

창가자리에서 편안하고 

맛있게 먹고왔네용~흐흐

남김없이 쓱싹!!!!!